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"Cosas curiosas y llamativas sobre alimentación" (resumen de la conferencia que di el 24-2-2012 en Bunyol)

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El origen emocional de la intolerancia a la fructosa

En los últimos meses, me he encontrado en mi consulta con varias personas afectadas por esta disfunción, y he tenido ocasión de investigar y profundizar en sus causas psicoemocionales. Así que ahora comparto mis conclusiones con vosotros. La fructosa es el nombre de un tipo de azúcar que se encuentra fundamentalmente (aunque no exclusivamente) en la fruta. Pero ya el nombre alude directamente a este grupo de alimentos (en latín, fructus significa fruta ). Cuando se manifiesta intolerancia hacia un alimento y se desea comprender cuál es la raíz del síntoma, ayuda mucho saber qué simboliza ese alimento. En el caso que nos ocupa, la pregunta sería: ¿qué cualidades esenciales posee la fruta? Yo diría que, sobre todo, tres: La fruta es FRESCA. Está llena de COLORES. Es predominantemente DULCE. En el plano psicoemocional, la intolerancia a la fructosa tiene mucho que ver con un rechazo INCONSCIENTE a lo que simboliza la fruta , es decir: la frescura, el colorido y la d

Afirmaciones para superar los miedos y tener más coraje

Te recomiendo: Elegir, de entre todas ellas, sólo las que más te resuenen. Decirlas en voz alta con emoción. Grabarlas en tu móvil y escucharlas en modo bucle. Pronunciarlas y escucharlas un par de veces al día, antes de levantarte y justo antes de dormirte. Practicarlas, al menos, durante 21 días. Afirmaciones: Yo soy valiente. Confío en mi capacidad para afrontar la vida. Me siento calmado y seguro de mí mismo en todo momento. Hoy voy a hablar, caminar y actuar con gran seguridad. Me hago cargo de mí mismo. Afronto mi camino con coraje. Cada día me siento más seguro de mí mismo. Los retos a los que me enfrento me sirven para crecer. Me siento protegido. Vivo en el presente. Actúo con valor. Mi fortaleza interna crece cada día. Confío en que todo tiene solución. Tengo plena confianza en mí. Celebro la vida con alegría y optimismo. Yo soy responsable de cada cosa que me sucede. Yo vivo la vida plenamente. Afronto todas mis circunstancias con determina

Dolor de garganta, reflexología podal y magnetoterapia.

Ayer tarde se me despertó un progresivo dolor de garganta. Entonces, como andaba por el centro de Valencia, me dirigí a una renombrada herboristería en busca de un remedio rápido. Elegí, de entre los varios que allí encontré, un pulverizador a base de propóleo (según me indicó la licenciada, de lo mejorcito que tenían en la tienda). Dada la inocuidad del producto, y mi dolor de garganta, que iba en aumento, decidí doblar la dosis sugerida en el envase y aplicármelo varias veces a lo largo de la tarde. Sin embargo, cuando llegó la noche, lejos de menguar la molestia, se había acentuado. Un amigo, reflexoterapeuta y de visita en mi casa, tuvo a bien regalarme un masaje con la intención de aliviar mi malestar, masajeando con sus dedos, sobre todo, la zona inmediatamente inferior al dedo gordo del pie (que se corresponde con el cuello y con la garganta). Así las cosas, diría que el masaje sólo me alivió un poco. ¿Qué hago ahora? , me dije entonces. Pensé: Si la zona que me ha masajeado mi

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