Purés de frutas para depurar

Para contrarrestar la sobreabundancia o ciertos excesos alimenticios que se cometen en Navidad, os propongo unos purés de frutas que harán las delicias de vuestro paladar y que, al mismo tiempo, contribuirán a limpiar vuestro organismo.

He elegido frutas ácidas porque son las más depurativas: piña, cítricos (naranja, mandarina, limón y pomelo) y kiwis. Todas se pueden mezclar perfectamente con manzanas y con jengibre rallado.

Os sugiero triturarlas con una batidora, ya sea de mano o de vaso.

Algunas combinaciones pueden ser (el jengibre, opcional):

- zumo de naranja con manzana,
- kiwi con manzana,
- kiwi, piña y manzana;
- zumo de naranja con kiwi,
- piña, kiwi y zumo de limón (sólo un poco),
- zumo de pomelo y mandarina con manzana, etc.

Los beneficios que obtendréis:

- mejorar el pH de la sangre (alcalinizarla),
- eliminar toxinas, radicales libres y líquidos retenidos;
- facilitar el tránsito intestinal y la evacuación,
- hidratar y aportar nutrientes al organismo,
- sentiros dinámicos y ligeros.