Como si fuera "Cola-Cao"

Si te apetece disfrutar de una bebida parecida al Cola-Cao pero completamente natural (rica en calcio, fósforo, aminoácidos y vitaminas del grupo B) y saludable, lee la siguiente receta:

1) Toma un vaso de leche vegetal (puede ser elaborada en casa a partir de almendras crudas o chufas, o bien de una marca comercial como EcoMil).

2) Añádele 1 ó 2 cucharadas de harina de algarroba pura (sin azúcares añadidos) y...

3) ...la cantidad que desees de azúcar panela (marca Soria Natural).

4) Mézclalo todo con una cuchara o con la batidora (si lo haces con la batidora evitarás grumos).

Puede tomarse caliente en invierno o fresco (no frío) en verano.

Es un alimento muy completo y proporciona mucha energía.